- 規格・サイズ:国産うなぎまぶしセット 4食入り
- 刻みうなぎ蒲焼50g×4パック、冷凍添付蒲焼タレ15ml×4、顆粒ダシ1.5g×4、刻み海苔0.3g×4
- 保存・賞味期限:冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵にて保管し必ず加熱して2日以内にお召し上がりください。
人気の「うなぎまぶし」をご家庭でお楽しみ頂けます!
日本人にとってうなぎと言えば「土用の丑の日」です。
丑の日は四季それぞれにありますが、「うなぎを食べる習慣がある丑の日」のは夏だけです。
うなぎには多くの栄養が含まれており、夏バテに効くと信じて昔から食べ続けられています。なかでも国産のうなぎは人気が高く、自宅で食べる以外にもお中元や敬老の日などでも定番のお取り寄せ食材です。
大切なあの人に。お世話になったあの方に。
暑い夏を乗り切るスタミナ食として「うなぎまぶしセット」はいかがでしょうか。
うなぎまぶしセットの中には
- 蒲焼キザミうなぎ、50g×4パック
- 添付蒲焼タレ
- 類粒ダシ
- 刻み海苔
のすべてのセットを含んでいます。その為届いてすぐにひつまぶしをかんたんに作れるというとっても便利なセットなのです。ひつまぶしを美味しく召し上がっていただくにはどれがかけても最高のものにはなりません。もちろん国産の品質にこだわったうなぎを用意しておりますので、臭みもなく鮮度のいい状態でお届けします。国産のうなぎは特に人気が高く、高級なので自分で購入するにはちょっと…なんて人も多いはずです。贈り物として利用される人も多い逸品です。
お中元(御中元)や敬老の日、暑中・寒中見舞いなどのプレゼントや贈答品として非常に喜ばれる人気です。
土用の丑の日におすすめ
日本人には四季があり、四季にあわせて土用の丑の日にうなぎを食べる習慣があります。住んでいる地域によってうなぎの食べ方にこそ種類があるのですが、名古屋名物のひつまぶしはうなぎが苦手な人でも食べられる方法だととても人気が高いのです。
ひつまぶしには3つの方法でうなぎの味を堪能できます。最初に蒲焼うなぎをそのままいただき、刻み海苔やわさびなどの薬味と合わせて楽しむこと、最後に出汁を入れてお茶漬けのように楽しむなどうなぎの香りやコク、味わいを存分に楽しむことができるのです。
ひつまぶしを食べたことがない人にもおすすめです。
刻み蒲焼で3度の味をお楽しみ下さい!
- まずは、そのまま。
刻みうなぎを熱いご飯の上にのせ、タレをかけて召し上がりください。 - お次は、刻みうなぎと付属の薬味(刻み海苔)、
お好みでネギ、わさびを加え、ひとあじ違う風味で。 - 最後は、うなぎ茶漬で。
添付顆粒だしを150ccの熱湯で溶かしだし汁を作ります。
うなぎは栄養満点の食材なんです!
うなぎにはビタミンAが豊富に含まれており目の健康には欠かすことのできない食材です。美容に効果的なビタミンB1・B2・Eなども豊富に含んでいること、DHA・EPAなどの効果もあり健康にもとても重要な働きをします。胃の粘膜を守るムチンを配合していることから夏バテなどの食欲がない時でもおすすめです。
うなぎまぶしセットなら届いてすぐに美味しいひつまぶしを食べられます。50g×4パックと小分けになっているので、必要な時に必要な分だけ鮮度を保ちつつ使えるのも嬉しいですね。家族の食卓でもいいですし、仕事で忙しい自分へのご褒美としてもうなぎはおすすめです。最後の出汁は最後まで飲み干してうなぎの後味まで楽しんでみてくださいね。
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レシピ『溢れるいくらのサーモンフライカレー』
石松佑梨
旬のきのこをふんだんに使ったカレーに、とんかつではなくサーモンフライを添えました。 カレーがついたサーモンフライに、いくらタルタルソースをたっぷりかけると… 食べた人にしかわからない口福感が広がりますよ。 サーモンフライ 材料(2人分) サーモン30g×6切/下味:塩、こしょう/衣:小麦粉、卵、パン粉/揚げ油 作り方 ①サーモンは塩とこしょう各少々をふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。 ②フライパンに油を入れて中火にかけます。 ※少量のパン粉を落としてみてすぐにシュワッと浮き上がれば温度もOKです。 ③①を②に入れて、薄く色づいたら裏返して、さらに3~4分揚げ、きつね色になったら取り出して油をきります。 ●いくらタルタルソース 材料(2人分) 玉ねぎ1/2個、ディル、ゆで卵1個、マヨネーズ大2、いくらの醤油漬け大2 作り方 ①みじん切りにした玉ねぎは、塩少々をふって3分置いた後に軽く水気を絞ります。 ※玉ねぎは紫玉ねぎを使うと、辛味が少なく彩りも美しいです。 ②ボウルにゆで卵を入れ、フォークの背で粗めに潰します。 …
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