サーモン 刺身用トラウトサーモン 冷凍 皮取り 1枚あたり約250~300g

通常価格 ¥1,980

  • 規格・サイズ:サーモン刺身用(1枚 約250~300g)
  • 産 地:チリ産、トラウトサーモン
  • 用 途:刺身、バター焼き、ムニエルなど
  • 保存方法:要冷凍
  • 鮮度維持の為、急速冷凍による冷凍状態でお届けいたします。自然解凍してお召し上がりください。 

サーモン刺身用(約250~300g)

サーモン刺身用(約250~300g)

あらかじめトラウトサーモンの皮を取り除いておりますので、すぐに刺身用サーモンとしてカットしてお使い頂けます。沢山のお客様から「皮を取り除いたサーモンはないか?」というお声を頂いていました。こちらの商品はそのような、お客様の声から生まれたお刺身用サーモン商品でございます。

サーモン刺身用(約250~300g)

調理方法はお刺身サーモン以外にも、塩を軽く振って作るサーモンの塩焼きやサーモンのバター焼き、サーモンのムニエルなどがおすすめです。お正月やお盆には、ちらし寿司、巻物などにして召し上げるお客様もいらっしゃいました。新鮮なサーモンをご用意しておりますので、様々な調理方法を是非お楽しみ下さいませ。

サーモン刺身用(約250~300g)

内容量は約250~300g前後と大変、ボリューム満点の商品となっております。たくさん家族がいらっしゃるご家庭やパーティ、バーベキューでも気軽に利用して頂けるサイズです。いつもの食卓をサーモンで更に華やかに…。 是非、ご賞味下さいませ。 

サーモン刺身用(約250~300g)

規格・サイズ:サーモン刺身用1枚(約250~300g前後)
産 地:チリ産、トラウトサーモン
用 途:刺身、バター焼き、ムニエル、石狩鍋など

旬の食材コラム

おせち料理のチーズアレンジでコンディショニング!!

石松佑梨

おせちをおしゃれなチーズプラトーにアレンジしてみませんか?「おせち×チーズプラトー」は五味(旨味、甘味、塩味、苦味、酸味)を整えるだけで、簡単におしゃれなおもてなし料理に仕上げることができます。数の子 × フレッシュチーズ(クリームチーズ) ※数の子はコチラ子宝と子孫繁栄を祈る数の子はニシンの卵。二親(ニシン)から多くの子が出るのでめでたいと考えられています。フレッシュチーズは熟成工程がないチーズの総称です。熟成不要であるため、他のチーズよりも塩分量が少ないのが特徴です。フレッシュチーズ(甘味、酸味)+数の子(塩味、旨味)+かつおぶし(旨味)+シャンパン(苦味)で五味のバランスが整えてみました。くるみ飴がけ × 白カビチーズ(カマンベール)くるみは硬い殻が家庭を守るということから、「家庭円満」と「実り」への願いがこめられています。白カビチーズ(旨味、酸味、塩味)+くるみ飴がけ(苦味、甘味)で五味のバランスが整えてみました。柿巻き × 青カビチーズ(ゴルゴンゾーラ)昔は大事な文書や絵は巻物にしていたことから文化の発展を願う縁起物とされてきました。干し柿(甘味)を包丁で開いて、柚子皮(苦味、酸味)を削り、青カビチーズ(旨味、塩味)を巻きました。紅白なます × セミハード(ミモレット18ヶ月)大根の白とにんじ…

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