購入前によくいただくご質問
解凍方法・ドリップ・粒サイズ・鮭いくらと鱒いくらの違い・皮の食感・再冷凍について、 ご購入前に気になる点をFAQページにまとめています。
FAQページを見る →
北海道産
大粒鮭いくら醤油漬け
網走・釧路・噴火湾をはじめ、北海道各地で水揚げされた鮭卵を使用。
プチっと弾ける大粒食感と、
濃厚な旨味をご堪能いただけます。
北海道産鮭卵を厳選
厳選した鮭卵を職人が丁寧に仕込み、 素材本来の旨味を活かした味わいに仕上げました。 口に入れた瞬間に広がる、 濃厚なコクと上品な余韻をお楽しみください。
大粒ならではの贅沢な食べ応え
鮭いくらは鱒いくらに比べて粒が大きく、 一粒一粒の存在感をしっかり感じられるのが特徴です。 プチっと弾ける食感とともに、 旨味が口いっぱいに広がります。
特製醤油だれ仕上げ
いくらの旨味を引き立てる特製醤油調味液で味付け。 ご飯によく絡むよう、 ほどよいとろみ加工を施しています。
料理用途
いくら丼、海鮮丼、軍艦巻き、手巻き寿司、 ちらし寿司、冷製パスタなどにおすすめです。 少量を添えるだけでも、食卓に華やかさを添えてくれます。
- あつあつご飯にのせて、いくら丼に
- まぐろ・ホタテ・うにと合わせて海鮮丼に
- お祝いの日のちらし寿司や手巻き寿司に
贈り物にもおすすめ
「愛名古屋(あなごや)」の
高級感あふれる化粧箱入りでお届けします。
ご自宅用はもちろん、季節の贈り物やお祝いにもお選びいただけます。
※80gタイプのみ化粧袋入りとなります。
天然原料ならではの特性
天然原料のため、 粒サイズ・色味・食感には個体差があります。 皮がややしっかりした粒や、 稀に原料由来の風味を感じる場合があります。
解凍時にドリップが出る場合がありますが、 原料や解凍状態によって見え方が異なります。 気になる場合は、FAQページもあわせてご確認ください。
美味しい解凍方法
冷蔵庫で6〜8時間ほどかけてゆっくり解凍してください。
常温での急な解凍は、ドリップや食感低下の原因となる場合があります。
解凍後は冷蔵保管のうえ、なるべくお早めにお召し上がりください。
尾張まるはちのいくらFAQ
いくらをご購入いただく前に不安になりやすい、 解凍方法・ドリップ・粒サイズ・鮭いくらと鱒いくらの違い・皮の食感・再冷凍について、 FAQページで詳しくご案内しています。
- 冷蔵庫での解凍方法と食べ頃の目安
- 解凍時に出るドリップの見え方について
- 粒サイズ・色味・皮の食感など天然原料ならではの個体差
- 鮭いくらと鱒いくらの違い
- 一度解凍した後の再冷凍について
商品の特性を事前にご確認いただくことで、 より安心してお選びいただけます。
FAQページを見る →ご購入前にご確認ください
本品は冷凍便でお届けいたします。 お受け取り後は冷凍庫で保管し、 お召し上がりの際は冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
- 天然原料のため、粒サイズ・色味・食感には個体差があります。
- 解凍時にドリップが出る場合があります。
- 一度解凍した商品の再冷凍はお控えください。
- 解凍後は冷蔵保管のうえ、なるべくお早めにお召し上がりください。
- 画像は盛り付け例を含みます。器・薬味・ご飯などは商品に含まれません。
原材料名
鮭卵(北海道産)、発酵調味料、しょうゆ、砂糖、梅酢、
たん白加水分解物、食塩、りんご果汁/トレハロース、
調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、グリシン、
増粘剤(キサンタンガム)
(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
-

いくら 鮭卵 醤油漬け アメリカ産 【選べるサイズ】200g~1kg
-

ホタテ貝柱 刺身用 北海道産 【選べるサイズ】200g~2kg
-

訳あり いくら 醤油漬け 鮭卵 冷凍 【選べるサイズ】500g~1kg
-

うに 無添加 刺身用 【選べるサイズ】100g~1kg
-

いくら醤油漬け 鱒卵 【選べるサイズ】100g~1㎏
-

うなぎ蒲焼 三河一色産 選べるサイズ 1尾~10尾
-

ジャンボ 生剥き牡蠣 【選べるサイズ】1kg~4kg
-

訳ありホタテ貝柱 北海道産【選べるサイズ】200g~2kg
-

OWARI あさり佃煮 真空パック
-

釜揚げしらす 和歌山県産 【選べるサイズ】100g~1kg
-

愛名古屋 焼海苔 知多前のり PREMIUM
-

いくら醤油漬け 北海道産 鮭卵 【選べるサイズ】300g~1kg
旬の食材コラム

レシピ『溢れるいくらのサーモンフライカレー』
石松佑梨
旬のきのこをふんだんに使ったカレーに、とんかつではなくサーモンフライを添えました。カレーがついたサーモンフライに、いくらタルタルソースをたっぷりかけると、口いっぱいに贅沢な旨みが広がります。
続きを読む






