愛名古屋 うなぎめし あなごめし セット 無添加 レトルトパック 各1食分 (200gx2P)

通常価格 ¥2,980

  • 品名:愛名古屋 うなぎめし あなごめし セット 無添加 レトルトパック 各1食分 (200gx2P)
  • 内容:あなごめし200gパックx1P、うなぎめし200gx1P
  • 長期保存も可能な味に拘ったレトルトご飯になります

愛名古屋のこだわり

122℃の高温加熱で無添加  

122℃が無添加を可能にする!
食品添加物を一切使用しない(0%)
安心で安全な食品保存パック

愛名古屋のこだわりの製法をご紹介!

まずはこちらをご覧ください!!

まずは「うなぎめし」、「あなごめし」の食品素材を用意します!   添加物は一切使用しません

袋に素材を投入!もちろん添加物なんて入れません!   職人さんによる、愛情こもった手作業です

 

職人さんが丁寧にパック詰め&密封加工を行ないます!

      ↓↓

 

ここからが最重要ポイント!!
袋詰めした食品を機械へセット
(※ここで122℃の高温加熱)

機械に通して加熱殺菌と調理を同時進行!

うなぎめし あなごめし

無添加・無菌なのに長期保存が可能! 栄養も風味もそのまま!添加物・着色料を一切使っていない 
美味しい「うなぎめし」、「あなごめし」の出来上がりです! 

旬の食材コラム

意識の高い人たちは食べている!?サーモンが最強と言われる理由

佑梨石松

私はトップアスリートたちのパーソナル栄養士をしています。世界で戦うアスリートをはじめ、健康への意識が高い人たちはサーモンの凄さを知っています。【サーモンのいいところ①サーモンの壮絶パワー源・アスタキサンチン】川で生まれたサーモンは豊富なエサ(プランクトン)を目指して遠海まで行って大きくなり、3~4年後に卵を産むために自分の生まれた川に戻ってきます。そのためには、川の流れに逆らって激流の中を泳ぎ続ける体力が必要です。どうにか生まれ故郷までたどり着いた鮭はさらに壮絶な戦いの後に産卵をします。卵を守りながらメスは息絶え、オスもやがて力尽きます。鮭たちの見た目はうろこも剥げてボロボロになっていますが、実は中身もオレンジ色ではなく白色を呈しているのだそうです。つまり鮭のパワフルな一生を支える源こそが、この鮮やかなオレンジ色・アスタキサンチンなのです。アスタキサンチンには強力な抗酸化力があり、私たちのカラダに日々蓄積する老化物質や疲労感などを取り除いてくれる働きがあります。人間の体内ではアスタキサンチンを作ることができませんので、鮭を食べることにより、その抗酸化力を得るしかありません。サーモンの1つ目のいいところ!!アスタキサンチンによる細胞レベルでの若返り効果です。【サーモンのいいところ②明日をもっと元気にしてくれる

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