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寒い季節にぴったりの、贅沢なクリームスープをご紹介します。尾張まるはちの極上イクラが、彩り豊かな野菜のクリームスープに華やかさと深い旨味を加える、特別なレシピです。
1. 2024年の不漁を乗り越えて
品質へのこだわりと不漁への対応
2024年秋、海産物の不漁が続く中でも、尾張まるはちでは品質の高いイクラの安定供給を実現しています。長年培った信頼関係と品質管理により、変わらぬ美味しさをお届けし続けています。
2. 尾張まるはちの品質管理システム
徹底した鮮度管理の特徴
- 北海道産の厳選イクラ使用
- 独自の醤油ダレによる味付け
- 最適温度での保管・輸送
- プロ品質の味わいを家庭で実現
3. イクラと彩り野菜のクリームスープ:レシピ
寒い季節に温まる贅沢スープ
カラフルな野菜とイクラの組み合わせが、見た目にも美しい一品です。
材料(2人分):
- 尾張まるはちのイクラ醤油漬け:30g
- ニンジン:50g(薄切り)
- カラーピーマン(赤・黄):各1/4個(角切り)
- ブロッコリー:30g(小房に分ける)
- クリームチーズ:30g
- 生クリーム:100ml
- コンソメスープ:300ml
- 塩・こしょう:適量
- バター:小さじ1
作り方:
- 野菜の下準備
💡 野菜は同じくらいの大きさに切ると、火の通りが均一になります。
- 野菜の炒め煮
💡 バターで軽く炒めることで、野菜の甘みが引き立ちます。
- クリーム仕立て
💡 クリームチーズは室温に戻しておくと溶けやすくなります。
- 仕上げのイクラ
💡 イクラは最後にのせることで、プチプチ感と見た目の美しさを保ちます。
美味しさのポイント
- 野菜は色とりどりに選ぶことで、見た目も華やかに
- クリームの濃度は好みで調整可能
- イクラの量は調整して、塩味のバランスを取る
- 温かいうちに召し上がるのがおすすめ
4. 商品のご購入について
お求めやすい購入方法
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Amazon:
- プライム会員なら翌日配送も可能
- レビューで商品の評価を確認できる
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自社サイト:
- 最新の商品情報をチェック可能
- 定期購入割引あり
お客様の声
- 「スープに入れても味が損なわれない、イクラの質の高さに感動」
- 「彩り豊かで、パーティーでも好評でした」
- 「寒い日に温まる贅沢メニューとして重宝しています」